瑞幸咖啡，這個(gè)成立不到半年的品牌，正在以驚人的速度擴(kuò)張。月11日，他們宣布新增了36家店鋪，目前全國(guó)13個(gè)城市共有3家店。瑞幸咖啡的創(chuàng)始人兼CEO錢治亞，有著一個(gè)大膽的計(jì)劃：用10億啟動(dòng)資金，在5月前開設(shè)500家店。她已經(jīng)與投資人溝通，預(yù)計(jì)月份啟動(dòng)A輪融資。

10億資金砸向市場(chǎng)，挑戰(zhàn)星巴克的野心勃勃

國(guó)內(nèi)精品咖啡市場(chǎng)正在崛起，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。精品咖啡行業(yè)出現(xiàn)了兩種現(xiàn)象：一是獨(dú)立門店不斷涌現(xiàn)；二是一些品牌正在尋求規(guī)模化連鎖經(jīng)營(yíng)，選擇在一線城市購(gòu)物中心開設(shè)門店。

錢治亞是神州優(yōu)車的前COO，她離職后創(chuàng)辦了瑞幸咖啡。瑞幸咖啡定位為高品質(zhì)商業(yè)咖啡，主要在一線城市商務(wù)區(qū)開設(shè)門店，并采用網(wǎng)格化布局和創(chuàng)新的快送模式。目前，瑞幸咖啡在北京已有兩家門店上線。

錢治亞對(duì)咖啡行業(yè)在中國(guó)的發(fā)展前景非常看好。據(jù)權(quán)威分析報(bào)告顯示，中國(guó)咖啡消費(fèi)量每年增長(zhǎng)15%至20%，遠(yuǎn)高于世界平均水平。目前，中國(guó)人均咖啡消費(fèi)量遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家和亞洲鄰國(guó)，市場(chǎng)潛力巨大。

瑞幸咖啡的擴(kuò)張計(jì)劃得到了神州優(yōu)車董事長(zhǎng)陸正耀的支持。陸正耀表示，錢治亞是一位優(yōu)秀的企業(yè)家，對(duì)市場(chǎng)和管理有很好的把握。神州優(yōu)車也發(fā)布了錢治亞離職的公告。

瑞幸咖啡的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于其價(jià)格策略。他們通過(guò)壓低價(jià)格，提供新用戶首杯免費(fèi)、介紹新客得免費(fèi)咖啡等優(yōu)惠，迅速擴(kuò)大品牌影響力。瑞幸咖啡的價(jià)格較市場(chǎng)便宜6元以上，吸引了大量消費(fèi)者。

瑞幸咖啡的目標(biāo)是打敗星巴克，成為中國(guó)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。他們采用互聯(lián)網(wǎng)思維和新零售模式，通過(guò)線上線下融合、高舉高打、體驗(yàn)至上等策略，改造咖啡市場(chǎng)。瑞幸咖啡的創(chuàng)始人錢治亞對(duì)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)充滿信心。

標(biāo)簽：瑞幸咖啡,擴(kuò)張,精品咖啡,價(jià)格策略,新零售